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2009年08月

ブログ開始しました

Sakura Confitureジャム研究会のブログを開始しました

昔から日記は3日と続かない筆無精ですが
出来るだけ頻繁に更新していきたいとおもいます。


開業目標2012年!
やらなくてはいけない事盛りだくさん
店を開く場所はもちろん、通販主体にするか
テイクアウト主体の店か、カフェ併設かetc
まだ何も決まっていない歩き出したばかりの状態


さらにはジャム作りを始めてまだ1年にもならないど素人
もちろんジャムの作り方も学校や、店で修行を積んだ物ではなく
全て、ネットや本で基本を学んだだけ

「プロ」の方から見れば「素人がなに調子に乗ってるんだか」と
怒られてしまいそうですが
物事を始めるのに勘違い・・・勢いも必要、もしかすると失敗するかもしれませんが
やらないうちからそんな心配しても仕方ない!

1度しかない人生、どうせならやりたいことを思いっきり全力で楽しんでいこうと
思いますので温かく見守っていただければと思います


プロフィール

SakuraConfiture

Author:SakuraConfiture
愛犬はるみとの日常とペット服作りや、時々ジャム作りのブログです。

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